炒蛤蜊的做法

1.蛤蜊买来用盐水泡着，大约4个小时左右

2.把吐好的蛤蜊冲洗3边，两只手使劲搓！

3.热锅凉油把花椒粒，蒜瓣放入呛出香味

4.放入蛤蜊翻炒几遍，让蛤蜊均匀受热这样不会有熟的还有没熟的！

5.待蛤蜊都开口后就可以关火啦！

6.加入香菜就可以出锅啦！我喜欢吃原汁原味的所以没加别的调料！

7.好了！友友看看一盘简单的炒蛤蜊就可以吃啦！